Cihaz, hem LPG hem de doğalgaz ile uyumlu çalışabilme özelliğine sahiptir. Paslanmaz çelik gövdesi, dayanıklılığı ve hijyenik yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Güvenlik valfi ve termokoplu açık ateş ocak sistemi, kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak, olası kazaların önüne geçer. Pik döküm ızgara ve ocak yapısı, ısı dağılımını optimize ederek yemeklerin eşit şekilde pişirilmesini sağlar.
Bu model, 4 ocak ve 1 fırın kapasitesine sahip olup, toplamda 41,9 kW güç üretmektedir. Ağırlığı 140 kg olan cihaz, sağlam yapısıyla endüstriyel mutfaklarda güvenle kullanılabilir. Himaksan 4 Lü Kuzine, profesyonel mutfakların verimliliğini artırmak için gerekli tüm özellikleri barındırmaktadır.
Bu özellikleri ile Himaksan 4 Lü Kuzine, endüstriyel mutfaklar için ideal bir seçimdir.