Cihazın boyutları 400x700x850 mm olup, 31 kg ağırlığındadır. 1/1 GN100 kapasitesi ile geniş bir patates dinlendirme alanı sunar. 1 kW güç tüketimi ile enerji verimliliği sağlarken, 220V-50Hz enerji gereksinimi ile standart elektrik sistemlerine uyum gösterir.
Himaksan Dolaplı Patates Dinlendirme Makinesi, endüstriyel fritöz uygulamalarında patateslerin ideal dinlendirme koşullarında saklanmasını sağlar. Bu özellik, ürün kalitesini artırarak, lezzetli ve çıtır patateslerin hazırlanmasına olanak tanır. Ayrıca, dayanıklı yapısı ve modern tasarımı ile mutfak estetiğine katkıda bulunur.
Sonuç olarak, bu makine, profesyonel mutfaklar için vazgeçilmez bir ekipman olup, yüksek verimlilik ve güvenilirlik sunmaktadır.