Empero markasının EMP.GDKF-10 modeli, dönerli fırın kategorisinde öne çıkan bir üründür. 304K paslanmaz çelikten üretilmiş olan bu fırın, dayanıklılığı ve hijyenik yapısıyla profesyonel mutfakların vazgeçilmezi haline gelmiştir. 40x60 cm boyutundaki 10 tepsili kapasitesi, yüksek hacimli pişirme işlemleri için idealdir.
Gazlı çalışma prensibi sayesinde, fırın, enerji verimliliği ile dikkat çekmektedir. Mekanik paneli, kullanıcı dostu bir arayüz sunarak, ayarların kolayca yapılmasını sağlar. Saatlik enerji tüketimi 46,43 kW olan bu model, 380V elektrikle çalışmaktadır.
Ürün ölçüleri 990x960x2240 mm olup, toplam ağırlığı 350 kg’dır. Paketli ölçüleri de aynı boyutlarda olup, taşınabilirlik açısından avantaj sağlamaktadır. Empero dönerli fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performans ve güvenilirlik arayan işletmeler için mükemmel bir tercihtir.