Empero Konveksiyonlu Fırın, 40 tepsili elektrikli EMP.EKF-40 modeli, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Bu fırın, manuel nemlendirme özelliği ile birlikte, ayarlanabilir pişirme süreleri sunarak çeşitli yemeklerin mükemmel bir şekilde hazırlanmasını sağlar. 0-300 °C arasında ayarlanabilir sıcaklık aralığı ve 360 °C’lik limit termostatı, pişirme süreçlerini optimize eder.
Dijital sıcaklık göstergesi, kullanıcıların pişirme sıcaklıklarını hassas bir şekilde kontrol etmelerine olanak tanırken, paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları, dayanıklılık ve uzun ömür sunar. Çift yöne dönebilen fan, eşit ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti eder. Ayrıca, silikon contalı temperlenmiş cam ve açılabilir iç cam, temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Teknik özellikleri arasında 1235x1110x1900 mm boyutları ve 366 kg ağırlığı ile dikkat çeken bu fırın, 47,5 kW güç kapasitesine sa Devamını Göster