Atalay 730 Seri Fritöz, 12 litrelik kapasitesi ile profesyonel mutfaklar için ideal bir pişirme ekipmanıdır. Uzun ömürlü ve hijyenik yapısı, gıda güvenliğini ön planda tutarak kullanıcıların beklentilerini karşılar. Ergonomik tasarımı sayesinde, kullanım kolaylığı sunarak yoğun mutfak ortamlarında bile verimliliği artırır.
Bu fritöz, 100-190 derece arasında ayarlanabilir termostat ile yağ sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol etme imkanı tanır. Emniyet amaçlı limit termostatı, aşırı ısınma durumlarında cihazın güvenliğini sağlar. Ayrıca, rezistansların havada kalmasını sağlayan sabitleme mekanizması, rezistanslar yukarı pozisyonda iken emniyet switchi sayesinde elektrik akışını keserek ek bir güvenlik katmanı sunar.