Atalay Gazlı Fritöz, 80x70x85 cm ölçüleriyle profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelikten üretilmiş olan bu fritöz, hem dayanıklılığı hem de hijyenik yapısıyla dikkat çekmektedir. Ergonomik tasarımı, kullanıcıya her yönden rahatlık sağlarken, 7 kademeli termostat ile istenilen sıcaklık ayarını kolayca yapma imkanı sunar.
Cihaz, pilotlu ve termokupullu kontrol sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenliği artırır. Ayrıca, alt dolapta bulunan tahliye musluğu, yağın kolayca boşaltılmasını sağlar.