Fırın iç izolasyonu, yüksek ısıya dayanıklı malzemelerle üretilmiştir. Bu özellik, ısı kaybını en aza indirerek enerji verimliliğini artırır. Isı aralığı 85°C ile 450°C arasında değişmektedir, bu da çeşitli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için geniş bir seçenek sunar.
Atalay pizza fırını, birbirinden bağımsız alt ve üst termostat kontrolü ile donatılmıştır. Bu sayede, farklı pişirme süreçlerini aynı anda yönetmek mümkündür. Fırın içinde bulunan aydınlatma, pişirme sürecini gözlemlemeyi kolaylaştırır.
Fırının gerilim değeri 400 V olup, 10 kW güç kapasitesine sahiptir. İç hazne ölçüleri 62x62x15 cm, net ölçüleri ise 89x72x76 cm’dir. Toplam net ağırlığı 144 kg olan bu fırın, dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Atalay elektrikli pizza fırını, çift katlı tasarımı ile 30 cm çapında 4+4 pizza kapasitesine sahiptir. Bu fırın, profesyonel Devamını Göster