Atalay Mayalandırma Kabini, 12 tepsili elektrikli yapısıyla profesyonel mutfakların vazgeçilmez bir parçasıdır. Paslanmaz çelikten üretilmiş olan bu kabin, dayanıklılığı ve hijyenik yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. Ergonomik tasarımı, kullanıcıya her yönden rahatlık sağlarken, kolay temizlenebilir yüzeyi ile de bakımını kolaylaştırır.
Cihaz, isteğe bağlı olarak çalıştırılabilen 30 W hava sirkülasyon fanı ile donatılmıştır. Bu özellik, iç ortamda homojen bir sıcaklık dağılımı sağlarken, ventil kontrolü sayesinde su aldırma işlemleri de kolaylıkla gerçekleştirilebilir. Dahili su tavası, suyun düzenli bir şekilde yönetilmesine olanak tanır. Termostat kontrolü ile 30 - 60 derece arasında ayarlanabilen ısı aralığı, çeşitli mayalandırma ihtiyaçlarını karşılamak üzere optimize edilmiştir.
Teknik özellikleri arasında 12 adet 40x60 tepsi kapasitesi, 230 V gerilim, 2.4 kW güç ve 890x965x840 mm net ölçüler bulunmaktadır. Toplam ağırlığı 70 Devamını Göster