Atalay Üstten Motorlu Döner Makinesi, 4 radyanlı ve doğalgazlı yapısıyla, profesyonel mutfaklar için yüksek verimlilik sunmaktadır. Bu cihaz, emniyet ventili sayesinde kontrol dışı sönen radyanlara giden gaz akışını otomatik olarak keserek güvenliği ön planda tutar. Üstten motorlu tasarımı, çift yönlü dönebilme özelliği ile kullanıcıya esneklik sağlar.
Döner ocak, opsiyonel olarak takılabilen kanatlarla donatılabilirken, motor arızası durumunda manuel kullanım imkanı sunarak iş sürekliliğini garanti eder. Alev perdesinin motorla birlikte hareket etmesi, motorun ömrünü uzatırken, paslanmaz et toplama tepsisi hijyenik bir kullanım sağlar. Hareketli şiş tutucu, etin konumunu ayarlama imkanı sunarak pişirme sürecini optimize eder. Delikli tepsi, yağın süzülmesine olanak tanıyarak sağlıklı bir pişirme deneyimi sunar.
Teknik Özellikler: