Termostatik kontrollü yapısı, 50-300 °C arasında hassas sıcaklık ayarı yapma imkanı tanır. Ayrıca, limit termostatı ile aşırı ısınma riskini minimize eder. Kullanıcı dostu tasarımı, kolayca çıkarılıp takılabilen yağ haznesi ile pişirme sırasında oluşan atık yağların pratik bir şekilde toplanmasını sağlar.
Geniş yağ tahliye deliği, pişirme sırasında oluşan atık yağların kolayca hazneye akmasını sağlar. Cihazın arka ve yan taraflarında bulunan paslanmaz çelik koruma sacı, yağ sıçramalarını önleyerek temizlik işlemini daha da kolaylaştırır.
Empero Mini Izgara’nın boyutları 400x425x190 mm, ağırlığı ise 13 kg’dır. 2,5 kW güç kapasitesi ile etkili bir pişirme performansı sunar. Bu özellikleri ile Empero Mini Izgara, endüstriyel mutfaklar için ideal bir seçimdir.