ATALAY
Atalay Setüstü Gazlı Wok Ocak
Atalay Setüstü Gazlı Wok Ocak
Atalay Setüstü Gazlı Wok Ocak, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelikten üretilmiş olan bu ocak, dayanıklılığı ve hijyenik yapısıyla öne çıkmaktadır. Paslanmaz sac konstrüksiyonu, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar.
Güvenlik ve Kontrol Sistemleri
Cihaz, pilotlu ve termokupullu kontrol sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenliği artırır. Ayrıca, pişirme hızı yüksek alev veya düşük alev olarak ayarlanabilir, bu da kullanıcıya esneklik sağlar.
Teknik Özellikler
Atalay Setüstü Gazlı Wok Ocak, hem LPG hem de NG gaz seçenekleri ile kullanılabilir. İki brülör kapasitesine sahip olan bu ocak, LPG için 1.576 kg/h, NG için ise 2.114 m³/h gaz sarfiyatı sunar. Güç çıkışı her iki gaz türü için de 20 kW olarak belirlenmiştir.
