Kalitegaz Elektrikli Düz Pleyt Izgara, 90x70x29 cm ölçüleriyle endüstriyel mutfaklar için özel olarak tasarlanmış bir pişirme cihazıdır. Sert krom kaplama pişirme yüzeyi, hem dayanıklılığı hem de estetik görünümü ile dikkat çekmektedir. Bu model, üst düzey pişirme performansı sunarak homojen sıcaklık dağılımı sağlar; böylece yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesine olanak tanır.
12 mm kalınlığındaki pleyt ızgara, enerji verimliliği sağlayarak tasarruflu pişirme imkanı sunar. Düz, oluklu ve yarı oluklu seçenekleri ile çeşitli pişirme yöntemlerini destekler. Geniş yağ tahliye deliği, atık yağın kolayca yağ haznesine ulaşmasını sağlar, bu da temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır. Pişirme yüzeyinin sıcaklığı, termostat kontrolü ile 50-300 °C arasında hassas bir şekilde ayarlanabilir.