Kalitegaz elektrikli pizza fırını, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı bir pişirme ekipmanıdır. 72x108 cm boyutlarıyla, 6 adet 35 cm çapında pizzayı aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu tek katlı manuel fırın, kullanıcı dostu elektronik kontrol sistemi sayesinde pişirme sürecinin her aşamasını titizlikle yönetmenizi sağlar.
Fırının sıcaklık ayarları, ±3°C hassasiyetle kontrol edilebilir. Üst ve alt ısıtıcılar, 0 ile 100 aralığında bağımsız olarak ayarlanabilir, bu da pişirme sürecinde esneklik sunar. Isı kaybı durumunda, fırın otomatik olarak devreye girerek önceden belirlenmiş sıcaklığa hızla ulaşır. Ayrıca, pişirme süresi isteğe göre ayarlanabilir ve zamanlayıcı, sürenin dolmasıyla sesli uyarı verir.
Fırın, 100 mm kalınlığında yüksek yoğunluklu kaya yünü ile izole edilmiştir, bu sayede hızlı ısınma ve uzun süreli sıcaklık koruma sağlar. İç aydınlatma lambası, 500°C’ye dayanıklıdır ve kolayca değiştirilebilir. Baca mekanizması, Devamını Göster