Kalitegaz elektrikli pizza fırını, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. 62x62 cm boyutlarıyla, 8 adet 30 cm çapında pizzayı aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Elektronik kontrol sistemi, pişirme sürecinin her aşamasını hassas bir şekilde yönetmenizi sağlar. Üst ve alt ısıtıcıların ayrı ayrı kontrol edilebilmesi, pişirme kalitesini artırırken, fırın içindeki sıcaklık ±3°C hassasiyetle ayarlanabilir.
Fırın, 100 mm kalınlığında yüksek yoğunluklu kaya yünü ile izole edilmiştir, bu sayede hızlı ısınma ve uzun süreli sıcaklık koruma özellikleri sunar. Pişirme süresi isteğe göre ayarlanabilir ve zamanlayıcı, sürenin dolmasıyla sesli uyarı verir. Ayrıca, fırın içi aydınlatma lambası 500°C’ye kadar dayanıklıdır ve kolayca değiştirilebilir.
Teknik özellikleri arasında 400 V gerilim, 10,4 kW güç ve maksimum 400 °C pişirme sıcaklığı bulunmaktadır. Dış ölçüleri 900 x 810 x 765 mm ve net ağırlığı 121 kg olan bu fırın, prof Devamını Göster