Atalay 4 Gözlü Elektrikli Kuzine, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu dayanıklılık ve hijyen sunar; uzun ömürlü sac yapısı temizliği son derece kolaylaştırır.
Ergonomik tasarımı kullanıcıya konforlu bir çalışma alanı sağlar. Dört adet pik döküm ısıtıcı, her biri ayrı kademeli şalterle kontrol edilebilir; bu sayede pişirme süreçleri hassas bir şekilde yönetilebilir. Fırın içi ısı kontrolü alt ve üst termostatlar aracılığıyla gerçekleştirilir ve pişirme işlemleri daha verimli ve kontrollü bir şekilde yapılır.